Kemencés joghurtos zöldség készítése

Készítette: Frankosagok
2009. április 26. 18:00:07 - 5192 megtekintés

Nagyon egészséges, zöldségekből készült ételt készítünk az alábbiakban, amit ráadásként kemencében sütünk meg.

Amire szükségünk lesz
Tegyünk egy kis joghurtot a tepsi aljára, rakjuk rá a sós vízben kifőzött, majd leszűrt csuszatésztát. Vegyes párolt zöldséget tegyünk a tésztára bőségesen. A zöldségekbe is lehet egy kevés sót és cukrot is rakni, de csak épphogy. Mindezt sózzuk meg egy kicsit, majd a maradék tésztát rakjuk rá. Tegyünk a tetejére joghurtot ismét, majd a gombafejeket helyezzük a tetejére. Kockázzuk össze a libamájat (bármilyen májat használhatunk), egy kis besamel mártásba rakjuk bele, majd a gombákba rakjunk kis halmocskákat ebből. Szórjuk meg egy kevés petrezselyemmel, és tehetünk rá reszelt sajtot is, majd következik a sütés! 15-20 perc múlva kivehetjük.
Címkék:
főzés étel étkezés előétel finom kemence joghurt zöldség

Még nincsenek hozzászólások. Legyél Te az első!