Keresés Kategóriák Kedvencek

Hogyan készítsünk tojáslevest?

Készítette: aniCO
2008. május 8. 18:39:01 - 76884 megtekintés
  • Néhány röpke perc alatt egy nagyon finom és egyszerűen elkészíthető levest tanulhatunk meg főzni, mégpedig a fűszeres tojáslevest.

  • Amire szükségünk lesz

    étolaj
    liszt
    paprika
    fokhagyma
    fűszerek
    tojások

  • A rántás elkészítése

    Öntsük az olajat a fazékba vagy lábosba a rántáshoz, majd hevítsük fel. Öntsünk hozzá egy kevés lisztet, ami a leves mennyiségétől is függ, de ha túl sok a liszt, a leves sűrű lesz. Pirítsuk meg zsemlenszínűre a rántást. Öntsük bele a paprikát, de vigyázzunk, hogy ne égjen oda. Ha esetleg lehúztuk a tűzről, nem kell visszatenni, elég ha elkeverjük. Ezután öntsük fel vízzel a rántást és forraljuk fel.

  • Fűszerezzünk ízlés szerint

    Mossuk le a tojásokat. Amíg forr a leves, fűszerezzük meg ízlés szerint. Rakhatunk bele Vegetát, sót óvatosan, mivel a Vegeta is elég sós. Szórhatunk bele borsot, préselhetünk bele fokhagymát. De lehet még belerakni köménymagot, majorannát, ki mit szeret. Közben kevergessük a levet.

  • Öntsük a lébe a tojásokat

    Ha felforrt a lé, egyesével rakjuk bele a tojásokat. Pár perc múlva készen is van. Kevergetni már nem szükséges, mert attól csak szétkenődik a tojás. Ha látjuk, hogy a tojások szépen összeálltak egy picit, egy kicsit alá lehet nyúlni, hogy az alját felszedjük, de gyakorlatilag el is készült a tojásleves.

  • Címkék:

    ebéd vacsora tojás leves sült sütés főzés
Kapcsolódó videók Hozzászólások
konyhas - 14 éve, 11 hónapja

nagyon finom lett én megcsináltam! nagyon tuti és aki főzi a néni minden elismerésem az övé segített benne sokat hogy megtudjam csinálni köszönöm szépen neki szuper lett!

knviktor - 15 éve, 11 hónapja

Én imádom a tojáslevest...! nyami!!!

mate0814 - 16 éve

Én is szeretem.

ZeroCool.hu - 16 éve, 1 hónapja

Pedig nagyon finom, én imádom

skh - 16 éve, 1 hónapja

uhhh
én még nem kóstoltam,de nem is szeretném anyu szeretii de énn ááhh fujj

Vissza Tovább
Mobil verzió - Normál verzió

© 2024 Next Project Kft. - Minden jog fenntartva.