Rákfarok készítése egyedi bundában

Készítette: Frankosagok
2009. július 7. 15:45:14 - 4383 megtekintés

Az alábbiakban egy finom, vitamindús, ám nem mindennapi ételt készítünk, amit a megfelelő hozzávalók beszerzésével akár otthon is meg lehet csinálni.

Rákfarok készítése zöldsalátával
A tojás, burgonyaliszt, víz segítségével készült masszába mártsuk bele a rákfarkat, majd forró olajban süssük meg.
Köretnek zöldsalátát készítünk: ropogós zöldsaláta, madársaláta, rukola, feketemag egyvelegével. Pirítsuk kesudiót a körethez, kockázzunk rá mangót, egy kevés balzsamecetet fújjunk rá, majd egy kevés édes chilit is öntsünk rá. Citromfűvel díszítsük.
A forró olajba rakjunk petrezselymet, adjuk ezt is a körethez.
Címkék:
főzés étel étkezés előétel finom rákfarok

Még nincsenek hozzászólások. Legyél Te az első!