Parajos penne készítése mozzarella sajttal

Készítette: Frankosagok
2009. május 17. 08:15:07 - 4567 megtekintés

Most az olaszos tésztákat kedvelőknek szeretnék bemutatni, egy igazán könnyen elkészíthető nagyon finom ételt.

Parmezános paraj, pennével
Főzzük ki a pennét, vágjunk fel egy fej vöröshagymát apróra, majd pirítsuk meg olajon. Vágjunk apróra egy fej fokhagymát is, rakjuk a vöröshagymához pirítani.
Tépkedjük össze a parajt, rakjuk a hagyma mellé az olajba, sózzuk meg, majd szórjunk rá borsot. Engedjük fel tejszínnel. Szórjunk hozzá parmezán sajtot ízlés szerint. Egy kevés burgonyalisztet szórjunk rá, ami a tejszínt összefogja. Amint elkészült, öntsük a tésztára az elkészült parmezános parajt. A végén megszórhatjuk parmezánnal, zöldfűszerrel.
Címkék:
főzés étel étkezés előétel finom tészta mozzarella

Monrok888 - 15 éve

Hol a mozzarella??? úgy látom ezt többen is észre vették!De biztos így is finom.

mira.69 - 15 éve, 6 hónapja

Mozzarella helyett parmezanAki feltette ezt a videot nincs tisztaban azzal, mekkora a ket sajt kozott a kulonbseg ????

d0gzillA - 15 éve, 7 hónapja

Azt mondja meg nekem valaki, hogy hol van ebben a mozzarella?