Keresés Kategóriák Kedvencek

Hogyan készítsünk tejbegrízt?

Készítette: vraaanyek
2008. május 29. 17:43:41 - 32808 megtekintés
  • Az alábbiakban mindenki kedvencét, a tejbegrízt fogjuk elkészíteni, melyhez néhány hozzávaló és pár perc szükséges csupán.
  • Amire szükségünk lesz

    1/2 liter tej
    4 ekanál búzadara
    1 ekanál cukor (vagy édesítő)
  • A tejbegríz elkészítése

    Mérjük ki a tejet, kb. fél liter egy átlagos adag. Öntsük bele a lábosba, majd adjuk hozzá a grízt, majd a cukrot vagy édesítőszert. Tegyük fel a tűzre a lábost. Kevergessük folyamatosan, hogy le ne égjen, egészen addig, amíg el nem éri a számunkra megfelelő sűrűséget. A végén ízlés szerint szórhatunk rá kakaót vagy fahéjat.
  • Címkék:

    főzés tejbegríz finom kaja étel
shokK - 15 éve, 10 hónapja

Hát érdekes megoldás a tejbegríz készítésére, én csak akkor szoktam beletenni a grizet, ha már forr a tej, és csak aztán ízesítem cukorral és/vagy kakaóval ill. lekvárral stb...

BVSZ - 15 éve, 10 hónapja

Nem kevés tejbegrízt készítettem már, de életemben ilyet nem láttam, hogy az elején öntünk össze mindent. A tejet szépen fel kell forralni, benne a kis cukorral (nem sok, nehogy odakapjon az alja), majd amikor forr, akkor zutty bele a dara. Hogy mennyi tej és mennyi dara? Jó háziasszonyhoz méltón "úgy érzésre". ) A végén természetesen a kakaóval össze kell keverni és még lehet hinteni rá kakaóport. O:-)

Textmanus - 15 éve, 10 hónapja

Online lázár show
Jó a vidi, csak kár hogy a végén kavargatás van.
Tálalás? Cukkinivel vagy banánnal?