Készítette: aniCO 2009. szeptember 30. 12:28:14 - 14040 megtekintés
Az alábbi tippben bazsalikomos-paradicsomos spagettit csinálunk, amit bárki pillanatok alatt elkészíthet otthon.
Amire szükségünk lesz
spagetti
paradicsom
olivaolaj
fokhagyma
fűszerek
bors
só
Bazsalikomos-paradicsomos spagetti készítése
Pároljuk meg 3 evőkanál olivaolajon a fokhagymát. Reszeljük bele a fokhagymát, majd kezdjük melegíteni az olajat. Vágjuk fel a paradicsomot, rakjuk az olajba, főzzük meg alaposan. Ízlés szerint le lehet húzni a paradicsom héját is.
Sózzuk meg, szórjunk bele borsot, majd rakjuk bele a fűszerkeveréket (hagyma, kakukkfű, só). Öntsük rá az előre megfőzött spagettire.
Alapszabály, hogy a tésztát rögtön a leszűrés után adjuk hozzá a szószhoz nem hagyjuk állni de egyébként biztos finom