Tejszínes parmezánsajtos tojásrántotta készítése
Készítette: aniCO
2009. május 29. 13:46:02 - 5134 megtekintés
2009. május 29. 13:46:02 - 5134 megtekintés
- Tojásrántottát készítünk, ami annyiban tér el az átlagos tojásrántottától, hogy tejszínt és parmezán sajtot is teszünk bele.
-
Amire szükségünk lesz
tojás parmezán tejszín só olaj zöldségek -
Tejszínes parmezánsajtos tojásrántotta készítése egyszerűen
Törjük fel a tojásokat, picit verjük fel, majd egy evőkanál tejszínt rakjunk bele, keverjük össze. Sózzuk meg ízlés szerint. Rakjunk bele két evőkanál parmezánsajtot, keverjük össze, majd egy kevés olajon süssük meg, de ne keverjük sütés közben, elég megfordítani. Zöldséggel, sajttal díszíthetjük a végén. -
Címkék:
étel főzés konyha tojás sajt tejszín tojásrántotta
01:47
Sajtos vendégváró falatkák percek alatt
aniCO
03:27
Sajt- és sárgarépa chips készítése
aniCO
03:09
Könnyű sajtkrém készítés
aniCO
05:52
Filézett csirke készítése parmezános bundában
Frankosagok
05:15
Habos-mákos palacsinta készítése meggymártással
Frankosagok
06:25
Karpaccso készítése
Frankosagok
04:35
Csirkemell filé készítése aszalt szilvás rokfort töltelékkel
Frankosagok
05:56
Báránycombfilé készítése friss zöldségekkel
Frankosagok
05:57
Harcsafilé készítése bakonyi módra
Frankosagok
04:41
Almás sajtos jércemell készítése
Frankosagok
01:27
Hogyan készítsünk egyszerű tojásrántottát?
djpety
01:49
Nagyon finom, kipróbáltam. Egy apró megjegyzés: ennek a kis zacskó, nagy élelmiszerláncokban kapható reszelt keménysajtnak semmi köze a valódi parmezánhoz (a törvényileg márka- és eredetvédett parmigiano reggianohoz), nem abból készül, és ennek megfelelően nincs is ilyesmi a zacskóra írva. Az íze még csak nem is hasonlít rá. Magyarországon mégis "reszelt parmezánsajt"-ként hirdetik, ami nem más, mint a méregdrága parmigianot megvásárolni nem tudó vásárló becsapása.