Keresés Kategóriák Kedvencek

Mézeskalács-házikó: sütés és építés

Készítette: napocska2006
2008. november 22. 15:00:45 - 26612 megtekintés
  • Ha már előkészültünk a tésztával és megsütöttük a lapokat, már csak a mézeskalács-falak felhúzása marad hátra!

  • Amire szükségünk lesz

    mézeskalács tészta
    cukor

  • A házikó elkészítése

    Az előző nap elkészített tésztát vegyük ki a tálból, gyúrjuk össze gyúródeszkán vékonyra. Ha ragad a deszkához, lisztezzük meg a deszkát egy picit. Nem baj, ha a tészta széle nem egyenletes, úgyis formákat fogunk kivágni ebből. Kb. 3-4 mm vastagságúra nyújtsuk a tésztát. Vágjuk ki papírból a ház darabjait, azt helyezzük rá a tésztára és vágjuk ki az elemeket, majd tegyük sütőpapírral bélelt sütőlapra. Ablakot és ajtót is vágjunk a házikónkra. Akár díszítést is rakhatunk a házfalra, ha szeretnénk.
    Dióval, mogyoróval, mandulával díszíthetjük a házat, nyomjuk bele a tésztába jó erősen. A sütőt állítsuk 150-160 fokra, hagyományos sütőnél ez hármas fokozat. Kb. 8-10 percig süssük a tésztát, de vigyázzunk, mert a méz miatt könnyen megéghet.
    Ha megsült a tészta, az még puha, de ez nem baj, hagyjuk kihűlni teljesen. A ház elemeit grillázzsal ragasszuk össze. Ehhez rakjunk egy lábosba cukrot, melegítsük, pirítsuk meg, vigyázzunk, ne égjen le a cukor. Ragasztás során többször kell újramelegíteni a cukrot, ezért először csak világosra pirítsuk a cukrot. Ezzel a masszával ragasszuk össze a házat, vigyázzunk, hogy ne törjenek össze a lapok. Kérjünk segítséget a ház összeállításához.

  • Címkék:

    mézeskalács süt étel karácsony finom
Kapcsolódó videók Hozzászólások
h.agika - 16 éve

De szuper, mi is megsütjük ma a kisfiammal Köszönjük a segítséget

napocska2006 - 16 éve

Sziasztok,

a ház méretei:
2 db 13 x 13 cm oldal / egyikére ajtó vágva
2 db 13 x 18-20 cm oldal / mindegyikére ablak vágva
2 db 13 cm alapú és kb. 10-15 cm háromszög (a magasságától függ majd a tető meredeksége)
2 db 22 x 15 cm tetőnek, ezt lehet jól díszíteni

Érdemes előre papírból kivágni, modellezni
Jó sütögetést kívánok!

napocska

darmen - 16 éve

Gyönyörű szép, biztos én is kipróbálom

Zizikebaba - 16 éve

Köszi

cenco - 16 éve

Á, ez nagyon jó!
Bár én sajnálnám szétzúzni, hogyha ilyen lenne itthon, inkább kiállítanám. XD
Na most már tényleg csak a mézeskalács miatt várom a karácsonyt!
A ház méreteit megírnád kommentár formájában? Sokaknak biztosan hasznos lenne.
Ui.:5*

Vissza
Mobil verzió - Normál verzió

© 2024 Next Project Kft. - Minden jog fenntartva.