Keresés Kategóriák Kedvencek

Mézeskalács-házikó: sütés és építés

Készítette: napocska2006
2008. november 22. 15:00:45 - 26612 megtekintés
  • Ha már előkészültünk a tésztával és megsütöttük a lapokat, már csak a mézeskalács-falak felhúzása marad hátra!

  • Amire szükségünk lesz

    mézeskalács tészta
    cukor

  • A házikó elkészítése

    Az előző nap elkészített tésztát vegyük ki a tálból, gyúrjuk össze gyúródeszkán vékonyra. Ha ragad a deszkához, lisztezzük meg a deszkát egy picit. Nem baj, ha a tészta széle nem egyenletes, úgyis formákat fogunk kivágni ebből. Kb. 3-4 mm vastagságúra nyújtsuk a tésztát. Vágjuk ki papírból a ház darabjait, azt helyezzük rá a tésztára és vágjuk ki az elemeket, majd tegyük sütőpapírral bélelt sütőlapra. Ablakot és ajtót is vágjunk a házikónkra. Akár díszítést is rakhatunk a házfalra, ha szeretnénk.
    Dióval, mogyoróval, mandulával díszíthetjük a házat, nyomjuk bele a tésztába jó erősen. A sütőt állítsuk 150-160 fokra, hagyományos sütőnél ez hármas fokozat. Kb. 8-10 percig süssük a tésztát, de vigyázzunk, mert a méz miatt könnyen megéghet.
    Ha megsült a tészta, az még puha, de ez nem baj, hagyjuk kihűlni teljesen. A ház elemeit grillázzsal ragasszuk össze. Ehhez rakjunk egy lábosba cukrot, melegítsük, pirítsuk meg, vigyázzunk, ne égjen le a cukor. Ragasztás során többször kell újramelegíteni a cukrot, ezért először csak világosra pirítsuk a cukrot. Ezzel a masszával ragasszuk össze a házat, vigyázzunk, hogy ne törjenek össze a lapok. Kérjünk segítséget a ház összeállításához.

  • Címkék:

    mézeskalács süt étel karácsony finom
Kapcsolódó videók Hozzászólások
JInging - 15 éve, 2 hónapja

JAJ de guszta :P

csezo - 15 éve, 4 hónapja

Ma mi is megcsináltuk. Sikeresen meg is égettem a kezemet többször is, de jó móka volt megcsinálni. Köszönjük a tippet!

rahelvok - 15 éve, 4 hónapja

Azt hogyan? A kinyújtott tésztát ketté hajtod, úgy kivágod, majd szétszeded a lapokat?

napocska2006 - 15 éve, 4 hónapja

Sziasztok,


közben rájöttem, hogy egyszerűb az élet, ha a rövid oldalfalakat és a háromszöget egyben szabom ki ... tegnap megsütöttem az idei negyedik házat is
... és még egyet biztosan fogok...

rahelvok - 15 éve, 4 hónapja

Juj de jó ez a videó!
Én már korábban elterveztem, hogy egy barátomnak mézeskalács házikót adok karácsonyra, de fogalmam nem volt róla, hogy miként kell ezt csinálni. Komolyan, ha rajtam múlik még sütés előtt összeillesztem az elemeket xD
Szóval nagyon köszönöm!

Vissza Tovább
Mobil verzió - Normál verzió

© 2024 Next Project Kft. - Minden jog fenntartva.