Hagymalekvár készítése ínyenceknek
Készítette: aniCO
2009. május 9. 19:08:21 - 36714 megtekintés
  • Nagyon érdekes, különleges és pikáns lekvárt készítünk, ez a hagymalekvár. Kizárólag ínyenceknek ajánljuk az elkészítését.

  • Amire szükségünk lesz

    35 dkg porcukor
    8 cent vörösborecet
    1/2 zacskó zselésítőpor
    42,5 dkg lilahagyma

  • Készítsünk hagymalekvárt!

    A fenti adagból 3 db kétdecis üveget készíthetünk.<br /> A hagymát szeleteljük fel vékony szeletekre. Tegyük bele egy lábosba, öntsünk rá balzsamecetet, majd a zselésítőt. Keverjük össze, majd két percig főzzük kevergetve, majd öntsük bele a cukrot, keverjük folyamatosan kb. 7-8 percig. Ha elkészült, töltsük üvegbe.<br />

  • Címkék:

    étel főzés konyha lekvár hagyma ínyenc
Kapcsolódó videók Hozzászólások
samesz38 - 10 éve, 3 hónapja

Ráhibáztál!!! Például kacsával.

Szilvia95 - 12 éve, 5 hónapja

Amm nem sok kicsit az a cukor?? :/
persze ez saját vélemény valaki nagyon édesen szereti az ételeket hagymalekvár nem rossz rózsa lekvárról és bablekvárról is hallottam már

mikicilin - 14 éve, 8 hónapja

Próbáld ki camemberttel!...................................................

t1i9b6i4 - 14 éve, 8 hónapja

Még ilyet nem készítettem de azért ha elkészítettem akkor megkóstolom hogy milyen lett. A kérdés hogy meddig tartható el a felbontás után?

Agica23 - 15 éve, 3 hónapja

Zsír ezt kipróbálom! De tényleg mihez lehet ezt enni? Mivel hagyma, lehet jó húsokhoz is? Mint pl. a kínai savanyú mártás? Ebből látszik mennyire tudok főzni :P ))

Tovább