Készítette: Frankosagok 2009. július 13. 22:35:02 - 5768 megtekintés
Az alábbiakban egy igen ízletes ételt, báránycombot készítünk, amihez finom zöldségeket is felhasználunk.
Amire szükségünk lesz
báránycomb
zöldségek
fűszerek
Grill báránycomb filé készítése
A filézett, durvábban felkockázott báránycombot pácoljuk be fűszeres tejfölös pácba. Fontos, hogy mindig friss fűszert használjunk, kakukkfű, zsálya, bazsalikom, rozmaring, mustár, fokhagyma, bármit használhatunk ízlés szerint.
A pácolás után süssük ki grillen a húst. Grillezett zöldségekkel tálaljuk. Bármilyen zöldséget használhatunk, illetve fűszerezhetünk szintén ízlés szerint.