Keresés Kategóriák Kedvencek

Uborkasaláta savanyúság készítés

Készítette: aniCO
2010. augusztus 25. 15:45:11 - 6756 megtekintés
  • Egy igen populáris savanyúság az uborkasaláta. Most ennek az elkészítését fogom megmutatni. A hagyományos verzió mellett készítek egy tejfölös verziót is.
  • Amire szükségünk van

    uborka
    édesítő
    balzsamecet
    víz
    tejföl
    pirospaprika
    bors
    fokhagyma
  • Amire szükségünk van

    Hámozzuk meg az uborkát, majd reszeljük le, sózzuk meg alaposan. Édesítőt szórjunk rá, majd egy kevés vizet öntsünk rá. Normál ecetet vagy balzsamecetet csorgassunk rá, keverjük el.
    Válasszuk kétfelé, az egyik felére reszeljünk fokhagymát, majd tegyünk rá tejfölt. A natúr változatra borsot és paprikát szórjunk.
  • Címkék:

    étel főzés konyha előétel saláta savanyúság
marcso93 - 10 éve


A tejfölösre, én tennék egy kis gyenge kaprot. Nagyon finom.

Szilvia95 - 12 éve, 4 hónapja

Mért mi abban fura ha tejföllel van hisz ahhoz eleve az kell! Ez nem megdöbbentő. Vagy netán máshogy csináljátok mert a tejföl alap az ubisaliba hisz anélkül nem is lehet megcsinálni. Nincs ezen semmi furi de nem tudom lehet más fele más a szokás meg a hagyomány de ez akkor is fura hogy ti ezen csodálkoztok

ocsi11 - 13 éve, 9 hónapja

Én imádom az uborkasalátát!

Husika - 14 éve, 3 hónapja

A natur valtozatra is volt teve fokhagyma!

Haliho2800 - 14 éve, 3 hónapja

Tetszett ez a tejfölös verzió is! Nálam csak pici só, (hogy kiemelje a cukor ízét) izlés szerinti cukor és tejföl kerül rá. Soha nem szokott maradni abból sem!