Keresés Kategóriák Kedvencek

Hagymás- és majonézes krumpli saláta készítése

Készítette: aniCO
2010. november 14. 09:56:46 - 58755 megtekintés
  • A karácsonyi rántott hal kedvelt köretét, a hagymás- és majonézes krumpli salátát fogom elkészíteni.
  • Amire szükségünk van

    burgonya
    hagyma
    ecet
    víz
    majonéz
    tejföl
  • Hagymás- és majonézes krumpli saláta készítése

    Főzzük meg a krumplit, majd hámozzuk meg. Lehetőség szerint kifliburgonyát használjunk.
    Karikázzunk fel hagymát vékony szeletekre. Ehhez fehér héjú hagymát használjunk.
    Karikázzuk fel a krumplit, tegyünk rá hagymát, sózzuk meg.
    Az öntethez vízbe rakjunk egy kevés cukrot, és kb. fél dl ecetet öntsünk hozzá 10%-os ecetből. Öntsük rá a salátára. Az ünnepek előtt 3-4 nappal el lehet készíteni, de hűtőben tároljuk.

    A majonézes változathoz a majonézhez keverjünk egy kevés tejfölt. Ezt a keveréket tegyük az ecetből kivett krumplisalátára.
  • Címkék:

    étel főzés konyha előétel saláta krumpli hagyma
Sissyke - 11 éve, 5 hónapja

Ez annyira finom lehet halacskával. Nekem tetszik!