Készítette: TchiboHungary 2011. május 3. 23:32:02 - 4654 megtekintés
Tchibo specialitások - igyunk a kávé iránti szenvedélyre!
Kávékülönlegességek
Mielőtt nekilátunk a kávé elkészítésének, először a hűtőben tárolt, 3,5% zsírtartalmú, mivel a zsír megtartja az ízeket. Habosítsuk fel a tejet 65 fokosra.
A capuccinóhoz először az eszpresszót adjuk hozzá, majd a tejhabot.
A Latte Macchiato-hoz 120 ml tejet használunk, amit előzőleg felhabosítottunk, majd hozzáadjuk az eszpresszót. A forró tej, az eszpresszó és a tejhab magától különválik egymástól.