Uborkasaláta savanyúság készítés

Készítette: aniCO
2010. augusztus 25. 15:45:11 - 6756 megtekintés
  • Egy igen populáris savanyúság az uborkasaláta. Most ennek az elkészítését fogom megmutatni. A hagyományos verzió mellett készítek egy tejfölös verziót is.
  • Amire szükségünk van

    uborka
    édesítő
    balzsamecet
    víz
    tejföl
    pirospaprika
    bors
    fokhagyma
  • Amire szükségünk van

    Hámozzuk meg az uborkát, majd reszeljük le, sózzuk meg alaposan. Édesítőt szórjunk rá, majd egy kevés vizet öntsünk rá. Normál ecetet vagy balzsamecetet csorgassunk rá, keverjük el.<br /> Válasszuk kétfelé, az egyik felére reszeljünk fokhagymát, majd tegyünk rá tejfölt. A natúr változatra borsot és paprikát szórjunk.<br />
  • Címkék:

    étel főzés konyha előétel saláta savanyúság
marcso93 - 10 éve


A tejfölösre, én tennék egy kis gyenge kaprot. Nagyon finom.

Szilvia95 - 12 éve, 5 hónapja

Mért mi abban fura ha tejföllel van hisz ahhoz eleve az kell! Ez nem megdöbbentő. Vagy netán máshogy csináljátok mert a tejföl alap az ubisaliba hisz anélkül nem is lehet megcsinálni. Nincs ezen semmi furi de nem tudom lehet más fele más a szokás meg a hagyomány de ez akkor is fura hogy ti ezen csodálkoztok

ocsi11 - 13 éve, 9 hónapja

Én imádom az uborkasalátát!

Husika - 14 éve, 3 hónapja

A natur valtozatra is volt teve fokhagyma!

Haliho2800 - 14 éve, 3 hónapja

Tetszett ez a tejfölös verzió is! Nálam csak pici só, (hogy kiemelje a cukor ízét) izlés szerinti cukor és tejföl kerül rá. Soha nem szokott maradni abból sem!