Hogyan készítsünk ecetes salátát?
Készítette: VideoSmart.hu
2007. szeptember 24. 03:00:00 - 23284 megtekintés
2007. szeptember 24. 03:00:00 - 23284 megtekintés
- Főételeink mellé kiegészítőnek tálalhatjuk, de például tojásos nokedli egyenesen elképzelhetetlen az alig néhány perc alatt elkészíthető könnyű, tényleg egyszerű, igen ízletes és vitamindús saláta nélkül.
-
Amikre szükségünk lesz
1 fej saláta 2 dl 10%-os ecet 1 kk édesítő vagy cukor 0.5 kk só 1 db edény turmixgép -
Előkészítés
A friss, zamatos salátát hideg vízben mossuk meg ? ha nem szeretjük, a fehér torzsáját vágjuk le. Mivel a külső réteg általában sérült és csúnya, szedegessük le őket. A belső leveleket bontsuk szét és gyűjtsük össze; ügyeljünk arra, hogy alaposan tisztítsuk meg mindegyiket ? nincs is rosszabb, mint amikor a saláta recseg a fogunk alatt! -
A lé elkészítése
Egy külön edénybe tegyünk egynegyed ecetet, háromnegyed vizet, és ízlés szerint adagoljuk egy kis sót és cukrot vagy édesítőt, ki hogyan szereti. Nyugodtan kóstoljunk bele a lébe, ha túl savanyú vagy édes, bátran változtassunk az arányokon, amíg megfelelő nem lesz. -
Kevergessünk
Tegyük bele a korábban tisztított saláta leveleket a tálba, és egy kanállal jól keverjük meg. Figyeljünk, hogy mindenhova jusson a léből. Hagyjuk néhány percig állni, hogy jól átvehesse az édes-savanykás ízt. A kész salátát kis edényekben máris tálalhatjuk. Hosszú ideig nem érdemes tárolni, mert a levelek egy idő után elkezdenek fonnyadni, és úgy már nem lesz friss, ropogós a saláta! -
Címkék:
saláta ecet édesítő só víz edény vacsora
08:08
Szalacsi rongyos rétes készítés
HangKepEgyesulet
03:11
Tavaszi friss saláta készítése öntettel
aniCO
06:49
Filézett csirkecomb kakukkfüvesen, joghurtos körtesalátával
mitfozzunkma.hu
06:31
Szezámmagos bundában sült csirkemell, friss salátával
mitfozzunkma.hu
04:34
Húsvéti tojásos zöldségsaláta készítése
aniCO
03:15
Hogyan fessünk kerámiát kontúr rajzolásos technikával?
MadeByYou
02:38
Hogyan díszítsünk kerámiát karcolásos technikával?
MadeByYou
02:29
Hogyan fessünk mintás kerámiát "pacsmagolós" technikával?
MadeByYou
03:59
Hogyan fessünk színátmenetes kerámiát?
MadeByYou
00:55
Hogyan szabadítsd meg a cigiszagtól a ruhád?
VideoSmart.hu
01:19
Hogyan szabadulj meg a cigiszagtól a kocsiban?
VideoSmart.hu
02:18
Hogyan készítsünk Tzatziki salátát?
VideoSmart.hu
ZeroCool.hu - 15 éve, 8 hónapja
Több videóhoz is írtál egészen jó ötleteket. Te nem akarsz tippeket csinálni esetleg? 
alisz - 15 éve, 8 hónapja
Próbáld ki langyosvízben elkevert ecettel,sóval és cukorral elkészíteni a salátát,majd egy órai állás után,vedd ki a léből a leveleket és akár két napig is a hűtőben finom ropogós marad a saláta.
Ezt nagyon Finom Ecestes Salátát