Keresés Kategóriák Kedvencek

Vajkaramellás szaloncukor készítése karácsonyra

Készítette: aniCO
2010. november 27. 15:03:02 - 18797 megtekintés
  • Vajkaramellás szaloncukrot fogok készíteni.
  • Amire szükségünk van

    13 dkg kristálycukor
    1 narancs
    4 dkg vaj
    1 dl tejszín
    darált keksz
    csokoládé
  • Vajkaramellás szaloncukor készítése

    Karamellizáljuk a cukrot, majd öntsük bele a tejszínt, de közben vegyük le a forró lapról. Tegyük vissza a tűzre, majd tegyük hozzá a vajat (vagy margarint). Keverjük össze. Kapcsoljuk le a tűzhelyet. Tegyük hozzá a reszelt narancshéjat, keverjük össze.
    A masszához tegyünk annyi darált kekszet, amíg formázhatóvá nem válik az egész. Hűtsük le, majd formázzuk tetszés szerint. A végén forgassuk csokimasszába.
  • Címkék:

    étel főzés konyha előétel ünnep karácsony édesség desszert karamella szaloncukor
szandika01 - 11 éve, 7 hónapja

nagyon jóte vagy a kedvencem!

salkis - 13 éve

Ez simán elmehetne főzőműsornak. Vannak benne "bakik", de még mindig jobb mint a Sóher Norbi "főzőműsora"!

MonikaTomsics-Gyimesi - 13 éve, 4 hónapja

Na így akkor megpróbálom ezt én is...

hosszujohan - 13 éve, 4 hónapja

Ezt érdemes kipróbálni,és megkostolni!

gabica29 - 13 éve, 4 hónapja

A hozzáadott tejszín miatt szükséges hűtőben tárolni, vagy nem? Kb meddig áll el?

Isteni a recept!!