Készítette: aniCO 2009. szeptember 25. 12:46:22 - 6493 megtekintés
Egy gyorsan elkészíthető gyümölcslevest készítünk. Mégpedig a szilvalevest, ez a diétázóknak és a könnyű ételeket kedvelőknek nagyon kedvező.
Amire szükségünk lesz
30
dkg
szilva
víz
őrölt fahéj
citromlé
joghurt
édesítőszer
Szilvás gyümölcsleves készítése
Tisztítsuk meg a szilvát, majd negyedeljük, tegyük fel a vizet forrni, rakjunk bele egy mokkáskanyálnyi őrölt fahéjat, az édesítőszert majd a szilvát. Főzzük egy-két percig. Öntsük bele a joghurtot, keverjük össze. Öntsünk hozzá egy kevés citromot. A levest össze is lehet turmixolni, ha esetleg valaki krémlevest szeretne készíteni. Hűtés után díszíthetjük tejszínhabbal.
Ha nem forr fel rendesen a joghurttal a leves, és úgy kerül bele a citromlé, akkor összerántja a joghurtot, és 'túrós' lesz a leves. Egyébként nagyon fincsi!
Ha nem forr fel rendesen a joghurttal a leves, és úgy kerül bele a citromlé, akkor összerántja a joghurtot, és 'túrós' lesz a leves. Egyébként nagyon fincsi!