Készítette: aniCO 2010. november 14. 10:48:39 - 15963 megtekintés
A karácsonyi est tradicionális levesét, a bor levest fogom elkészíteni.
Amire szükségünk van
1/2
liter
bor
3
dl
víz
10
dkg
cukor
citromlé
citromhéj
2
db
tojás
Karácsonyi forró borleves készítése egyszerűen
A két tojás sárgáját tegyük egy tálba, öntsük hozzá a citromlevet, a cukrot és a citromhéjat szórjuk bele. Keverjük össze.<br />
A bort és a vizet forraljuk fel. Amikor már forrásközeli állapotban van, egy kanálnyi levet öntsünk a tálba, keverjük össze, majd a masszát öntsük folyamatos keverés mellett a lábosba. Mézeskalács fűszerkeveréket szórjunk bele, de akár mazsolával is megbolondíthatjuk a levest.<br />
ja látom megvan