Készítette: aniCO 2009. szeptember 27. 17:11:32 - 33538 megtekintés
Nagyon ízletes gyümölcslevest készítünk. Ez a krémes-habos meggyleves, ami könnyen és pillanatok alatt elkészíthető.
Amire szükségünk lesz
1
üveg
kimagozott meggybefőtt
3
dl
tej
1/2
vaníliapuding
2
vaníliás cukor
2
dl
tejszín
mézeskalács fűszerkeverék
Krémes-habos meggyleves készítése egyszerűen
Öntsük ki a befőtt levét, tegyük fel melegedni. Öntsünk egy tálba egy fél adag vaníliapudingot (lisztes habarás helyett használjuk), keverjük ki kb. 3 dl tejjel, hogy ne legyen csomós. Ezt a keveréket adjuk hozzá a meggyléhez, kevergessük, amíg be ne sűrűsödik. <br />
Két adag vaníliás cukorral ízesítsük, majd egy teáskanálnyi mézeskalács fűszerkeveréket adjunk hozzá. Főzzük fel, majd öntsünk hozzá 2 dl tejszínt. Amint egyet „rottyan”, öntsük bele a meggyet, majd főzzük fel. Ha elkészült, hűtsük le, díszítsük tejszínhabbal, citromkarikával.<br />
A férjem nagyon szereti. köszönöm