Karácsonyi fasírt készítés

Készítette: aniCO
2009. december 6. 10:39:51 - 30400 megtekintés
  • Karácsonyi fasírtot készítünk ami annyiban különbözik a normál fasírtól, hogy nemcsak a jól megszokott összetevőket használjuk fel, hanem a karácsony "ízeit" is.
  • Amire szükségünk lesz

    1/2 kg darált hús
    bors
    paprika
    2 db zsömle
    2 db tojás
    fahéj
    alma
    narancs
    1 ekanál méz
  • Karácsonyi fasírt készítése

    Nem fokhagymát és vöröshagymát teszünk a fasírtba, hanem a karácsony ízeit. A darált hús sózzuk meg, rakjunk kevés paprikát bele és borsot, egy kevés fahéjat és gyömbért. Reszeljük meg az almát, vágjuk össze a narancsot. A két zsömlét áztassuk vízbe, csavarjuk ki és tegyük a masszába. Tegyük hozzá a mézet, gyúrjuk össze. Készítsünk gombócokat a masszából. Egy tálcára szórjunk zsemlemorzsát, hengergessük bele a gombócokat, majd süssük ki forró olajban. Díszíthetjük almával a végén.<br />
  • Címkék:

    étel ünnep karácsony finom hús fasírt
Migella29 - 12 éve, 6 hónapja

Az senkinek sem tűnik fel, hogy a videón nem narancs szerepel, hanem mandarin???

dhfzrnc - 13 éve, 3 hónapja

Szerintem, ha legközelebb ilyen videót készítesz, nyugodtan tedd ki a fűszereket, hozzávalókat kis tálkákba, mert ez a rozistasak meg az alufólia nagyon igénytelen.

noobkilla - 14 éve, 11 hónapja

zseniális ötlet:dki kell majd próbálnom

konyhas - 15 éve

tényleg jó videó klassz a fasírt is finom lehet! de nem volt túlzás az a sok olaj joky jujingnak nem volt ennyi olaja dallasban csak vicc de tényleg kevés volt lepje el ugy ahogy illik szerintem vagy nem?)

angyal46 - 15 éve

nagyon jó ötlet, kifogom próbálni, szerintem nem volt sok az olaj a serpenyöben,én úgy szoktam sütni, hogy legalább a fasirozottak feléig érjen az olaj hogy jól átsüljön.