Keresés Kategóriák Kedvencek

Sonka- és sajttekercs készítés egyszerűen

Készítette: aniCO
2010. február 25. 13:07:56 - 17920 megtekintés
  • Gyorsan elkészíthető sonka és sajttekercset készítünk. Előételnek, de akár vendégvárónak is kiváló lehet.
  • Amire szükségünk lesz

    10 dkg sajt
    6 dkg vaj
    tejszín
    bors
    torma
    csemege uborka
    sonka
    saláta
  • Sonka- és sajttekercs készítése

    Tegyük a reszelt sajtba a vajat, keverjük össze, és adjunk hozzá annyi tejszínt adjunk hozzá, hogy jól formálható legyen a massza. Tegyünk bele egy kevés sót és kb. fél teáskanyálnyi borsot. Keverjük össze alaposan.
    Vegyük kétfelé a masszát, majd ízesítsük reszelt tormával, illetve apróra vágott csemege uborkával, de ízlés szerint ízesíthetjük bármivel. Vegyünk egy darab fóliát és egy szelet sonkát. A sonkára tegyünk egy adag krémet, majd tekerjük fel a sonkát. Ezután ugyanígy egy sajtszeletet is töltsünk meg masszával és tekerjük fel.
    Tálaláshoz salátával díszítsük a tányért.
  • Címkék:

    étel előétel vendégváró sonka sajt
magyarb94 - 11 éve

finom volt kávétejszínnel és margarinnal is