Készítette: aniCO 2010. március 31. 23:10:51 - 22446 megtekintés
Első hallásra igen furcsa, de mégis nagyon finom desszert elkészítését követhetjük figyelemmel. Csokis sajttortát készítünk.
Amire szükségünk lesz
csokis keksz
5
dkg
vaj
3
db
tojás
12
dkg
porcukor
15
dkg
joghurt
10
dkg
krémsajt
sajtkrém
10
dkg
étcsokoládé
Csokis sajttorta készítése
A csokis kekszet törjük össze még a zacskóban – akár egy sodrófa segítségével. Öntsük bele egy tálba, öntsünk rá 5 dkg olvasztott vajat. Dolgozzuk össze. Tegyük bele egy kipapírozott tepsibe.
Öntsük bele a tojásokat egy tálba, keverjük össze a porcukorral. Öntsük bele a joghurtot, a tejszínes krémsajtot és egy tömlős natúr sajtkrémet, majd keverjük össze. Öntsük rá a tepsiben lévő alapra, majd az olvasztott étcsokit. Süssük 160 fokos sütőben kb. 40 percig. Sütés után várjuk meg amíg teljesen kihűl.
Első látásra megnyerte a tetszésemet, köszi a receptet.