Keresés Kategóriák Kedvencek

Csokoládé bevonatú eper desszert készítése

Készítette: aniCO
2009. május 27. 10:21:11 - 17465 megtekintés
  • Nagyon dekoratív és nem utolsó sorban nagyon finom édességet csinálunk. Amihez elsődlegesen eperre van szükségünk.
  • Amire szükségünk lesz

    eper
    csoki
    tojásfehérje
    kristálycukor
  • Eper csokival és cukorral

    Kétféle ízesítést mutatunk be az eperhez, amit nagyon egyszerűen el lehet készíteni.
    Pucoljuk meg az epret, mossuk meg, majd a vizet itassuk fel róla. Olvasszuk fel a csokoládét óvatosan mikrosütőben, de figyeljünk, hogy ne kozmáljon oda. Forgassuk meg az epret a csokiban fogpiszkáló segítségével.
    A tojásfehérjét verjük fel egy picit, mártsuk bele az epret, majd a kristálycukorba.
  • Címkék:

    csoki csokoládé praliné gyümölcs eper édesség finom bevonó desszert
Cookie - 10 éve, 8 hónapja

Ennél kellemes lenne ha az eprek 2-3 napig fehér rumba áznának és sima olvasztott csoki helyett esetleg temperált csokoládéval lenne bevonva (fogyasztási élmény véget).