Készítette: aniCO 2010. augusztus 30. 22:10:59 - 8622 megtekintés
Elsőre talán igen bizarrnak tűnő, mégis nagyon finom desszertet készítek. Ez az áfonyás sajttorta. A csokis sajttortával ellentétben itt nem lesz szükség sütésre.
Amire szükségünk van
10
dkg
kakaós keksz
3
ekanál
olvasztott vaj
20
dkg
Mascarpone
1
db
natúr joghurt
áfonya lekvár
édesítőszer
Áfonyás sajttorta készítése egyszerűen
Törjük össze a kekszet, tegyük bele egy tálba. Öntsük rá az olvasztott vajat, majd dolgozzuk össze a keksszel. Tegyük formás üvegpoharakba, üvegtálakba a kekszet. <br />
Tegyük a Mascarpone sajtot egy tálba, öntsük hozzá a natúr joghurtot, keverjük össze. Tegyünk hozzá egy 3 kanál édesítőszert. Kanalazzuk az üvegbe helyezett keksz tetejére, majd a tetejére tegyünk áfonya lekvárt. A tetejét díszítsük áfonyával.<br />
Jól néz ki, majd kipróbálom!
A receptek is jók grat