Készítette: aniCO 2010. november 16. 23:38:42 - 6210 megtekintés
Marcipánból készült apró édességeket fogok készíteni. Ami érdekesség, hogy magát a marcipánt is saját magunknak kell elkészíteni.
Amire szükségünk van
20
dkg
őrölt mandula
20
dkg
porcukor
másfél
dl
víz
étcsokoládé
Marcipános édesség különlegesség készítése
A mandulához szórjuk a cukor felét, keverjük össze, majd a cukor második feléből főzzünk szirupot a másfél dl vízzel. Akkor lesz megfelelő, ha üvegszerűvé válik. A mandulás cukorra csepegtessünk keserű mandula aromát vagy narancs aromát. Öntsük a szirupot a keverékre, majd dolgozzuk össze. Ezután bármilyen formát készíthetünk, amit forgassunk olvasztott csokoládéba, forgassuk színes cukorba vagy bármilyen díszítő édességbe.<br />
Kedves aniCO!
Nagyon szeretem a videóit, és köszönet a munkáért, amit ebbe az egészbe belefeccöl!
Az lenne a kérdésem, hogy a videó elején kétszer is elhangzik a mogyoró szó! Ugye mindvégig a manduláról van szó, vagy én keverek vmit!
További jó munkát kívánok!