Hogyan csináljunk karácsonyi oreganós finomságot?

Készítette: aniCO
2008. november 6. 17:51:06 - 8302 megtekintés
  • Karácsonyra nagyon sok édes süteményt készítünk, most egy sós oreganós sütemény elkészítését tekinthetjük meg.
  • Amire szükségünk lesz

    liszt
    tojás
    oregano
    parmezán sajt
    vaj
    bors
    víz
    szezámmag
  • Süssük sós sütit

    Mérjük ki a 20 dkg lisztet, szórjuk bele a parmezán sajtot. Fél evőkanál sót, majd evőkanál oreganót szórjunk még hozzá. Keverjük össze mindezt. Több tekerésnyi őrölt borsot is adjunk hozzá. Ismét keverjük össze.<br /> Reszeljünk bele 10 dkg hideg vajat, morzsoljuk össze a keveréket. Öntsünk hozzá egy kanál hideg vizet, és egy megmosott tojásnak a sárgáját. A fehérjére a végén lesz szükség. Gyúrjuk össze, esetleg még egy kis vizet lehet hozzáönteni. Nyújtsuk ki fél centi vastagságúra a tésztát. Verjük fel a tojásfehérjét egy picit, majd kenjük meg vele a tésztát. Szórjuk rá a szezámmagot, és daraboljuk fel tetszés szerinti nagyságúra, érdemes vékony, hosszúkás alakra vágni.<br /> Melegítsük elő a sütőt, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk be a tésztát. 175 fokon 10-15 percig sütni, sütőtől függ persze ez az idő. Sütés után hagyjuk kihűlni.<br />
  • Címkék:

    karácsony oregán sütemény szezámmag sütés ünnep
gabbica - 15 éve, 7 hónapja

Ez nagyon szuper Kipróbálom! Eddig amit felraktál videón finomságokat, mind kipróbáltam és nem csalódtam egyikben sem.Szerintem ez is nagyon finomKöszi a sok jó tippetÜgyes vagy.

aniCO - 16 éve

Nagyon szivesen, hamarosan lesz még jó pár apróság

aniCO - 16 éve

Köszönöm, igyekszem mindig olyasmiket bemutatni, amit sokan könnyedén el tudnak készíteni otthon!

Zizikebaba - 16 éve

Örülök, hogy raktál még fel receptet, köszönjük!

sasa73 - 16 éve

Nagyon tetszik a recept, különösen, hogy nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető! Szeretem az oregánót, és a szezámmagot is. Biztosan kipróbálom!
Gratulálok!
sasa73