Készítette: aniCO 2008. december 16. 13:28:35 - 10200 megtekintés
Univerzális édességet fogunk készíteni. Kiadós ebéd után elfogyasztható, gyorsan elkészíthető. Főalkotóeleme a fehércsokoládé, és különböző gyümölcsök.
Amire szükségünk lesz
fehér csoki
szárított gyümölcs
Fehércsokis praliné házilag
Tördeljük apróra a fehér csokit, hogy gyorsabban felolvadjon. Fazékban rakjunk fel vizet, ennek a tetején fogjuk megolvasztani a csokoládét.<br />
Vágjuk össze apró darabokra a szárított és/vagy kandírozott gyümölcsöket. 10 kg csokiból 11-12 szem pralinészemet lehet készíteni. <br />
Olvasszuk meg a csokit, tegyük bele a felvágott gyümölcsöket, majd keverjük össze. Rakjunk kis halmokat, és várjuk meg, míg megköt a pralinégolyó.<br />
AniCO, köszönöm az ötleteket! Sok szülinapi, karácsonyi krízisen átsegítettél! :-)))))))))))