Old Fashioned koktél: Mixertanfolyam - 39. rész
Készítette: Mixersuli
2009. február 14. 18:03:06 - 7172 megtekintés
  • Többrészes mixertanfolyam sorozatunkban a standard koktélok elkészítését és tálalását követhetjük nyomon.

  • Amire szükségünk lesz

    4 cl bourbon whiskey
    2 csepp Angostura
    4 cl szódavíz
    1 bárkanál barna cukor

  • Old Fashioned koktél készítése

    Old fashioned pohárba tesszük a barna cukrot vagy kockacukrot, és rácsepegtetjük az Angosturát, feltöltjük a poharat jéggel, hozzátöltjük a whiskyt, majd a szódát, és bárkanállal addig keverjük míg a cukor elolvad. <br /> Díszítése: narancs- vagy citromhéj, koktélcseresznye.<br />

  • Címkék:

    mixer koktél ital alkohol old fashioned
Kapcsolódó videók Hozzászólások
shaker75 - 13 éve, 5 hónapja

Ez az örök kedvencem! Próbáld ki hogy a narancs héját muddlerrel összenyomod mielött hozzáadod a whiskeyt, stb-t, illetve egy kocka jeget kevergetsz a cukorral együtt.
Egyébként ez az egyik legegyszerübb, de a legtöbb elkészítési időt igénybevevő koktél. Aki szereti a bourbont annak kötelező!
SZOT üdülős fogmosó pohár helyett használjunk igazi Old Fashioned poharat.

p0l1c3c4r - 14 éve, 3 hónapja

érdekes a kiejtésed már a flamingnál is csodálkoztam, bár azt mondják sokféleképpen, de az old fashioned az nem feshöned hanem feshönd... nem kötözködésből mondom, csak "építő jelleggel"
nagyszerűek a videóid, a flaming lamborghinit és a long island iceteat imádom, a bloody brain pedig nem rossz, bár kicsit túl édes

Mixersuli - 14 éve, 4 hónapja

A recepteknél az IBA standard recepteket vettem figyelembe, egyébként sok verziója létezik.

bebert - 14 éve, 4 hónapja

Erdeklodnek,hogy milyen recept alapjan vannak elkeszitve itt az italok?Ismerem az old fashioned koktel angol es amerikai valtozatat is,de ez itt nem egyezik meg veluk.Elvileg egy classic koktelt mindenhol egyforman kellene csinalni.Vagy erre nincs szabaly?
koszi Bebert

Mixersuli - 14 éve, 8 hónapja

igen csak az egyik fűszer, az unicum nak teljesen más ize van de próbáld ki és ha izlik, hajrá

Tovább