Manhattan: Mixertanfolyam - 9. rész

Készítette: Mixersuli
2008. november 23. 22:21:50 - 13047 megtekintés
  • Többrészes mixertanfolyam sorozatunkban a standard koktélok elkészítését és tálalását követhetjük nyomon.
  • Amire szükségünk lesz

    kanadai whiskey
    Rosso Vermouth
    Angostura
    jég
    koktélpohár
    koktélcseresznye
  • Manhattan koktél

    Hűtsük le a poharat, a shakerbe öntsünk jeget, és 5 cl kanadai whiskeyt öntsünk a pohárba, majd 2 cl Rosso Vermouthot. Ehhez pár csepp Angosturát, ami egy keserű fűszer, majd keverjük össze kanállal alaposan, ne mixeljük. Szűrővel töltsük át a lehűtött pohárba, koktélcseresznyével díszíthetjük.
  • Címkék:

    manhattan mixer koktél ital alkohol party parti szilveszter buli
burszky - 13 éve, 1 hónapja

Itt az a lényeg, hogy a szíved és a lelked is belead a koktélokba úgy lesznek finomak és egyediek

Mixersuli - 14 éve

Szia shaker75!
Egy csomó dologban igazad van de ne felejtsd el itt ezen az oldalon nem a szakmának készültek a koktélok, és nyilván ahogy te is mondtad ebben a szakmában nincsenek kőbevésett szabályok Készitettem én is ezt a koktélt illetve az előzőeket már jópár variációban, Itt ez igy néz ki nyilván mindenki elkészitheti saját izlésének megfelelően. Örülök, hogy hasznosnak találod a videókat. Üdv
Péter

shaker75 - 14 éve

Azért keverjük ezt a koktélt, mert nincs benne semmilyen gyümölcslé, lime, tojás, vagy akármilyen nehezebb fajsúlyú adalék. Az nem érdekes hogy milyen alapú ital. Egyébként whiskey alapú, nem vermouth. De nagyon sok vendégem kérte rázva ezt a koktélt az évek alatt, ami bizonyítja hogy mennyire nyitott ez a szakma, az örök szabály hogy nincs szabály. Egyébként jók, és hasznosak a videók.
Keep it up!

Mixersuli - 14 éve, 9 hónapja

igen itt a jéggépet is megnézheted

gaboka98 - 14 éve, 9 hónapja

És milyen az a jéggép?

Amugy igazából fontosabb nkem az nem tudod honnan szerzek Jéglapátot? Bols-ban árultok?