Keresés Kategóriák Kedvencek

Koktél eszközök bemutatása: Mixertanfolyam - 1. rész

Készítette: Mixersuli
2008. november 16. 13:32:03 - 17453 megtekintés
  • Többrészes mixertanfolyam sorozatunkban a standard koktélok elkészítését és tálalását követhetjük nyomon.
  • Milyen eszközök kellenek a koktélkészítéshez?

    A koktélok elkészítéséhez szükséges eszközöket mutatjuk be. Az első egy Boston shaker, ami egy fém tartályból és egy üveg keverőpohárból áll össze. Beletöltjük az italokat, a jeget, összecsúsztatjuk és összekeverjük speciális mozdulatokkal.
    A törőfával a citrusféléket kell összetörni. A fűszerreszelővel pl. szerecsendiót reszelhetünk. A mércével a pontos mennyiségeket tudjuk kimérni. A spirálszűrővel tudjuk kitölteni az italt, hogy csak az ital kerül a koktélospohárba.
    A jégcsipesszel akár a gyümölcsöket is megfoghatjuk, nem csak a jeget. A citromfacsaró értelemszerűen citromfacsarásra alkalmas. Ennek van egy másik változata is. A koktélospohár is nélkülözhetetlen mindehhez.
    A fűszereket italok ízesítésére használjuk.
    Van olyan koktél, ami friss gyümölcsből készül, amit a blender segítségével facsarunk, de a háztartási turmixgép is alkalmas erre.
  • Címkék:

    mixer koktél ital alkohol
jamhenr - 14 éve, 9 hónapja

Tudom, már egy éve jött ez a komment, amit gueszka tett közzé, s szerintem kár volt így lehúzni a kommentárját, mert igaza van. A mixersulit végignéztem, nagyon hasznosnak tartom, akár otthonra, akár munkahelyre készül a mixer Jelen videóhoz , ha lehetne kiegészítésként még írd már le , kedves Péter, miféle fűszereket, ízesítőket használsz, mert könnyebb megtalálni üzletekben is, ha vizuálisan is magunkévá tehetjük, nem csak hallás útján, még akkor is, ha a filmen láthatjuk ezeket a fűszereket. Csak tipp, hogy még teljesebb legyen a sulid

Egyébként köszönöm a filmeket, tényleg lehet tanulni belőlük!

gueszka - 15 éve, 10 hónapja

A "vorcseszter" az "vúsztör" szósz!